Kuşbakışı Bolu
Bolu
Nüfus:299896
Yüzölçümü: 8276,00
Rakım:725,00
Yeşil ve mavinin kucaklaştığı, birlikte uyuyup uyandığı, rüzgârın başı dumanlı dağlarda efsanelerin en dramatiklerinden birini hâlâ fısıldadığı, binlerce yıldır bir çok uygarlığın filizlenip boy attığı ve meyvelerini bıraktığı şehirdir.Bolu’nun, tabiat, insan ve tarihin elele verip yoğurduğu güzelliklerini görmek, dağların söylediği Köroğlu türkülerini işitmek isteyenlerin şehre ulaşması hiç de zor değil. Bolu, Ankara ve İstanbul’un neredeyse tam ortasında bu iki merkezi birbirine bağlayan ana yolun üstündedir.Karadeniz Bölgesi’nin Batı Karadeniz bölümünde yer alır. Bolu’nun meşhur yemekleri arasında Yayla Çorbası.Abant Kebabı, Kartalkaya kebabı ve Mengen Pilavı bulunur.
Akşemsettin’in, Köroğlu’nun ve yemekleriyle lezzetlerini ispatlamış meşhur Mengen aşçılarının diyarı… Bolu.
İlk yerleşen Bebrikler nedeniyle Bebrikya olarak anılan bölge; Bitinya, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı gibi asırlarca pek çok uygarlığa ev sahipliği yapar ve bundan sonra Bolu diye anılır.
Çam ormanları arasına gizlenmiş göllerin doğaya sunduğu sesleri dinleyerek ve geçilen yemyeşil yayla havasından alınan tertemiz soluklar içe çekilir Bolu’da.
Kışın çevresindeki çam ormanlarının arasına serpilip bembeyaz bir örtü olur Kartalkaya Bolu’ya…
Fatih ve nice devlet büyüğüne hocalık etmiş Akşemsettin’in bıraktığı manevi iklim, çandı tekniği ile yapılmış tarihi Cuma camilerle bir olup şehrin sık orman köylerini yıllarca dimdik ayakta tutar.
Bir Köroğlu türküsü duyulur Abant gölüne yansıyarak Köroğlu’na gurbet olmuş dağlardan.