Kuşbakışı Hatay
Hatay
Nüfus: 1519836
Yüzölçümü: 5403,00
Rakım: 85,00
Yaklaşık olarak 2300 yıllık bir geçmişi olan Antakya’da ilk yerleşimin tarihi M.Ö. 8000′e kadar uzanır. Şehri İskender’in ölümünden sonra imparatorluğunu paylaşan komutanlarında Seleukos kurmuştur. Daha sonra Part, Sasani, Bizans, Abbasi Tolunoğulları, Aksitler, Hamdanogulları, Selçuklu, Haçlı ve Memluk egemenliklerine girmiştir. Şehir Yavuz Sultan Selim’in Mısır Seferi sırasında Osmanlı egemenliğine geçmiştir.1937′de bağımsız Hatay Devleti kurulmuş,1939′da Hatay Türkiye Cumhuriyeti’ne bağlanmıştır.Hatay, Akdeniz Bölgesi’nin doğu ucunda Suriye ve Lübnan dağları arasındaki El Bekaa Vadisi’ni içine alan Gor Çukurluğu’ndan oluşan bir sınır ilimizdir. Meşhur yemekleri arasında Oruk, İskenderun Döneri, Humus ve Fellah Köftesi bulunur.
Antik çağda 300 bin nüfusuyla dünyanın dördüncü, Roma'nın üçüncü büyük kenti olarak anılan medeniyetler şehri Hatay, muhteşem bir kültür mozaiğine sahiptir.
1939’da Türkiye Cumhuriyeti topraklarına katılan mozaik şehir, ilklerin şehridir.
Dünyanın ilk ışıklandırılmış caddesi Kurtuluş Caddesi ve ilk liman kenti Samandağı’yla, Hristiyanlarca da kutsal sayılan kilise üzerine inşa edilen Anadolu’nun ilk camii olan Habib-i Neccar camisiyle ilklerin şehridir.
Çok kültürlü bir yapıya sahip olan Hatay’da farklı dinlere mensup pek çok kültüre mensup insan bu topraklarda yıllarca barış ve kardeşlik havasını teneffüs etmiş ve etmektedir.
Öyle ki kilise, sinagog, havra ve cami tek bir fotoğraf çerçevesine sığdırılabilir bu mozaik şehirde. Ezan sesleri çan seslerine karışır.
Deniz kokar İskenderun… Tersine akar Asi… Sıcak künefesi, zengin mutfağı ile karşılar misafirlerini bu sıcak iklimin sıcak insanı…